Citroenmelisse
€ 3,50
Beschrijving
Quedlinburger Niederliegende heeft een hoger gehalte aan etherische olie dan andere citroenmelisse. De lijst met redenen om van citroenmelisse te houden en te kweken is eindeloos – het heeft culinaire, cosmetische en medicinale waarden en een prachtige citroengeur. De tongverdraaiing van een naam komt uit de stad Quedlinburg, net ten noorden van het Harzgebergte in de Duitse regio Saksen-Anhalt. Ondertussen kan ‘Niederliegende’ uit het Duits worden vertaald als ‘procumbent’, een botanisch bijvoeglijk naamwoord dat ‘langs de grond groeit zonder wortels te leggen’. Deze makkelijk te kweken vaste plant hoort in elke tuin thuis!
Latijnse naam
Melissa officinalis
Naam
Citroenbalsem
Hoeveelheid
140 zaden
Plantgrootte:
Hoogte 30 cm
Breedte 40 cm
Containergrootte:
Hoogte 25 cm
Breedte 25 cm
Gezelschapsplant
Tomaten, basilicum, kamille, borage, pepermuntjes, bieslook, peterselie.
Zaaien
Binnen Niet vereist
Buiten feb-juli
timing
Kieming 7-15 dagen
Oogsten 40-60 dagen
Spatiëring
Bij het zaaien 2-3 cm
Bij uitdunning 3-5 cm
Groeien
Zonlicht Volle zon tot halfschaduw.
Grondsoort Goed doorlatende, lichte en vochtige grond.
Water geven Regelmatig water geven, niet overdreven.
Voeren Het toevoegen van kunstmest is niet nodig.
Tip van de expert: Om citroenmelisse levendig te houden, trimt u de plant tot ongeveer 30 cm hoog nadat de plant voor het seizoen is gestopt met bloeien.
Trekt bijen, vlinders en lieveheersbeestjes aan.
Verdrijft muggen en vlooien.
Citroenmelisse kan op elk moment worden geplukt, maar na de bloei gaat een deel van de smaak verloren. Kies jonge, felgroene en zachte bladeren om de citrussmaak op zijn hoogtepunt te waarderen!
Geneeskrachtige eigenschappen: Leg zakjes citroenmelisse onder uw kussen voor een verfrissende, ontspannende nachtrust. Waarom zou je het niet proberen? De geur alleen al zal je zeker opbeuren.
Voeg citroenmelisse toe aan fruitsalades, kruidenboters en sorbets, of gebruik het om een vleugje citrus toe te voegen aan verfrissende fruitdranken en cocktails zoals de heerlijke Lemon Balm Honeysuckle. De citroenachtige smaak maakt het ook een perfecte keuze voor sauzen en marinades voor vis.